Sertés Főétel

Sertés ételek/ Schweine Gerichte/ Pork dishes

Sertéskotlett, vargányagombás barnamártással, kakukkfüves parázsburgonyával

Pork cutlet, simej mushroom with brown sauce and ember-fried potatoes with thyme

Schweinekotelett mit bruner Soße mit Shimeji-Pilzen winzigen Thymian-Kartoffeln

2490,-

Sertés szűzpecsenye zöldfűszeres kéregben rozmaringos polentával joghurtos, rokfortos paradicsomsalátával

Pork tenderloin in herbs crust, polenta with rosemary,tomato salad with yoghurt and Roquefort

Schweinefilet in Kräuterkruste mit Rosmarinpolenta, Tomatensalat mit Joghurt, Roquefort

2590,-

Csülökkrémmel sajttal töltött sertésborda burgonyalepényre tálalva

Pork ribs filled with trotter pasty and cheese, served on potato galette

Schweinerippen mit Schweinshaxe-Creme und Käse gefüllt auf Kartoffelpuffer serviert

2490,-

Sertés bécsi hasábburgonyával

Pork Vienna with French fries

Wienerschnitzel vom Schwein mit Pommes Frites

2290,-